Entdecken & Genießen

Unser Teekampagne-Blog

Herzlich willkommen in unserem Teekampagne-Blog. Hier können Sie spannende Beiträge "Über uns" sowie "Aus den Anbaugebieten" entdecken. Die Kategorie "Tee-Wissen" bietet Ihnen informative Beiträge rund um das Thema Tee. Und leckere Ideen für Ihren Teegenuss finden Sie unter "Rezepte".

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Aus den Anbaugebieten

Aus den Anbaugebieten

Teeproduktion in Darjeeling sank in 2021auf Rekordtief

Die Menge produzierten Tees in Darjeeling ist seit Jahren rückläufig...

Teeproduktion – Schwarzer Darjeeling

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte - dann gilt dies für einen Film erst recht. Damit Sie sich vorstellen können, wie Darjeeling-Tee hergestellt wird, haben wir das Prozedere für Sie mit der Kamera festgehalten.

Tee mit und zum Kuchen

Lecker! Das passende Getränk dazu? Natürlich ein Darjeeling oder Assam der Teekampagne!

Pyrrolizidinalkaloide im Tee?

Sie können den Darjeeling der Teekampagne weiterhin unbesorgt genießen! Meldungen in den Medien über Pyrrolizidinalkaloide (kurz PA) in Tees haben viele Teetrinker verunsichert.

Earl Grey der Teekampagne

Wir haben uns gedacht, mal ein Earl Grey in Bioqualität wäre etwas, das unseren Kunden und uns munden würde...

Internationaler Tag des Tees

Im Jahr 2019 haben die Vereinten Nationen den Internationalen Tag des Tees ausgerufen.

Aus den Anbaugebieten

Damit wir Darjeeling genießen können...

...müssen viele Menschen hart arbeiten.

Grüntee-Peeling

Rezept für die äußere Schönheitspflege. Von innen schätzen wir den Grüntee allemal! Und die Kosmetikindustrie hat den (grünen) Tee ja auch schon seit längerem für sich entdeckt.

Unser Tipp für heiße Tage: 'Cold Brew'

Wussten Sie, dass sich Teeblätter auch mit kaltem Wasser in ein köstliches Getränk verwandeln lassen?

Das Wasser ist entscheidend

Wenn Sie in einer Region mit hartem Wasser wohnen, empfehlen wir, das Wasser zu filtern oder einen kräftigeren Darjeeling zu nehmen.

Kooperation Teekampagne und Fairtrade

In der Kooperation mit Fairtrade sehen wir Möglichkeiten, unsere Kenntnisse einzubringen, um damit die Bedingungen in den Teegärten noch stärker positiv beeinflussen zu können.

Heiße Assam-Schokolade

Unsere Empfehlung für kalte Tage: Leckere, heiße Tee-Schokolade - Zubereitet mit unserem Assam-Tee Second Flush

Der Gründer der Teekampagne im WDR 5

Wir freuen uns, dass die Idee der Teekampagne weite Kreise zieht und auch eine indische Journalistin aus Delhi über das Konzept von Günter Faltin und die Anfänge der Teekampagne berichtet.

Lesetipp: Das Buch zum Tee

Der Autor, Peter Rohrsen, stellt das Buch zum Tee vor.

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